Bio Nepal SHANGRI LA Weißer Tee - 50 g

Weiße Tees haben ihren Ursprung in China, aber angesichts der großen Nachfrage hat man in den letzten Jahrzehnten auch in vielen anderen Regionen begonnen, die Knospen und Triebe mit großem Erfolg zu verarbeiten. Ein Beispiel dafür ist der nepalesische Shangri-La. Er wird in Höhenlagen zwischen 1.200 und 2.100 Metern angebaut und wie jeder andere Weißtee von Wert vollständig von Hand geerntet und verarbeitet. Die Knospen werden einfach ausgewählt, gewelkt und getrocknet. Da er aus biologischem Anbau stammt, entwickelt er beim Aufguss ein außergewöhnliches blumiges und zartes Aroma mit einem fruchtigen, manchmal zitronigen Nachgeschmack. Das Blatt ist edel, weich und leicht gebogen und voller flaumiger Knospen.