Guter Tee
LICHEE Schwarztee - 50 g
LICHEE Schwarztee - 50 g
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Schwarzer Tee mit Litschi-Aroma stammt aus Guangxi oder Guangdong, den Regionen, in denen die besten chinesischen Litschis wachsen.
Während der Verarbeitung werden die Blätter mit reichlich Fruchtsaft besprüht, was ihnen ein süßes und delikates Aroma verleiht.
Die verwendete Methode ist die „Duftmethode“, typisch für die älteste chinesische Tradition. Dabei werden die Teeblätter mit Blüten oder Früchten versetzt, bis natürlich duftende Tees entstehen. Zu den bekanntesten gehören Jasmin-, Rosen-, Osmanthus- und natürlich Litschi-Tees!
Zubereitung: 90° heißes Wasser, ein Teelöffel pro Tasse, 3 Minuten ziehen lassen.
Verzauberte Tees gibt es auch bei Gambero Rosso! Nur in Bologna.
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